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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

アイス on 焼きりんご

またまた焼きりんご。
こちらのは、丸ごとです。そしてシンプル。
りんごの穴に砂糖とバターを控えめに詰めて焼き上げ…

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…上には、アイスクリームをのせました~♪
ちょっと贅沢、ハーゲンダッツのソルティバタービスケット。

ソルティバタービスケットを前に食べたとき、
「焼きりんごと一緒に食べてみたい~」
と1個、冷凍庫に秘蔵しておいたのです。
焼きりんごに合わせて正解!

180212c.jpg

りんごの酸味と風味に、アイスのバタースカッチ味、ほのかな塩気が
とろけて絶妙です。

のせたアイスが瞬く間に溶けないように、
オーブンから出して、ふた呼吸ほど置いて
少し冷めたところに、アイスをのせて~♪

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  1. 2018/02/12(月) 23:59:59|
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