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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

夏野菜・卵…

先日、行きつけの野菜の産直売り場で
夏野菜をいろいろ入手。

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トマトの大・中・小、
三度豆にモロッコいんげんに枝豆、
万願寺とうがらしの緑と赤、
きゅうりにズッキーニ。

旬の野菜は、やっぱり美味しい!
いつものポテトサラダも、
風味のいいじゃが芋に加えて
シャキッとした味の濃いきゅうりと、甘みとうまみたっぷりのトマトで… 

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…格別の味です。

先日、卵生活を送っていた時の
スクランブル・エッグ~

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これで卵4個分。
スクランブルは、カサが減るので、
早く消費したいときに向いています。




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  1. 2018/06/23(土) 23:59:59|
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