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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

たらのマリネと京都タワー夕景

たっぷり野菜…玉ねぎ、きゅうり、京にんじんの下には…

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…鱈。
たらの切り身に小麦粉をはたいて
オリーブ油で焼いて、あついところを、
野菜とマリネ液に漬けました。

たらのマリネ。

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たっぷりめに作って冷蔵して、
2日ほど置くと味がなじんで美味しくなるマリネは
作り置きのおかずにぴったり。

さておき、12月17日の京都タワーのある夕景です。

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今年もあと2週間。。。




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  1. 2018/12/17(月) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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