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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

茶色から緑へ…

茎わかめです!

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この茶色い色が、
ゆがくと、鮮やかな緑色になる…
先日から、生わかめやアカモクで体験している色の変化。

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お湯を通すたびに、この色の変化に
小さく感動しています。

さて、
大好きな茎わかめ、
きょうは、きんぴら風にさっと炒め煮に。

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ピリッと山椒の実がアクセント。。。



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  1. 2019/03/14(木) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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