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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

花ズッキーニ・グラタン

花ズッキー二.のグラタン風。

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花の中の空洞に、オリーブとベーコン入りの
ポテトサラダを詰めて、ホワイトソースを流して、
チーズとパン粉を散らして、焼き上げました。

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横にはブロッコリーも添えて…

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何かよくわからない魅力の花ズッキーニ。
今回使ったのは、花の下がすぐに茎になってる
雄花です。


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  1. 2019/06/15(土) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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