fc2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

はてなの魚

先日、 6月中頃に入手した魚。
大きさは、体長20㎝弱
(21×14cmのバットに入れてます)

190706s.jpg

購入時に魚名は見ていたのですが、
家に帰るとすっかり忘れていました。

とりあえず、煮魚にしたのですが…

190706n.jpg

…白身で、ほどよく脂がのって、
とてもとても美味なる魚でした。

その後、魚売り場で見かけることはなく、
名前がわからないままです。

ちなみに、この魚から取れた
鯛の鯛です。

190706t.jpg


スポンサーサイト



  1. 2019/07/06(土) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |