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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ホワイトチョコ・ロールケーキ~♪

ロールケーキです。

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ホワイトチョコのロールケーキ。
周りは甘さ控えめの生クリーム、
中に巻き込んだクリームは、ホワイトチョコレートの
ガナッシュ。

ホワイトチョコの甘さにラム酒を加えた
ちょっと大人の風味です。

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先日誕生日を迎えた息子のバースデイ・ケーキです。
ホワイトチョコのケーキ♪~というリクエストにこたえて…

(まわりに削ったホワイトチョコをまぶして、
少々雑なクリームの塗り方をカバーしています)

今年は、久しぶりの当日ケーキでした。
お世話になっている方々も一緒に、ちょっと賑やかに
いただきました。

190731b.jpg

Happy birthday!
Hope this year brings you blessings and good health !!!


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  1. 2019/07/31(水) 23:59:59|
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