FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

秋茄子と鯖と

秋茄子と鯖のたいたん。

191127n.jpg

鯖は、缶詰の味噌煮、
煮物など簡単にできるので、缶詰は重宝します。

茄子の紫紺色を損なわないよう
油で炒め揚げにしたので、鯖の味噌煮缶を合わせて
けっこう濃い味。

たっぷりの青じそとおろし生姜で緩和。
ご飯が進むお惣菜です。

191127s.jpg

秋茄子と鯖は好相性。



スポンサーサイト



  1. 2019/11/25(月) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |