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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

日野菜漬け

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日野菜、
今季初めて見かけました。

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迷わず購入。
迷わず日野菜漬けに~。

ここ数年、買うたびに、ぬか漬けにしたい…と思いつつ、
今回も塩・酢・砂糖で浅漬けに。

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二日ほどおくと、きれいなさくら色に
色づきました。

ほのかながら、日野菜ならではの独特の風味が爽やか。

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  1. 2019/11/28(木) 23:59:55|
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