FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

卯月朔日

四月になりました。
桜が満開になるとともに
銀杏の若葉の緑色が目立ってきました。
(一昨日のと見比べて…二日で随分変わりました。。。)

200401k.jpg

曇り空に桜が霞んで
いつもの春の風景です。
人の姿が少ない以外は…

200401s.jpg

さて、
嬉しいものを送っていただきました!

200401m.jpg

丹後産のこしひかりに、
丹波産の黒大豆に大納言小豆。

200401v.jpg

それから、京野菜。
筍に花菜、伏見とうがらし、
つくね芋、大黒しめじ、
水菜と壬生菜、九条ねぎ。

…2月に募集されていた、
「子どもも喜ぶ!京野菜時短レシピコンテスト」
の入賞の賞品の農産物、
ありがとうございました!!

聖護院大根、壬生菜、海老芋のいずれかを
使う、というものだったのですが、
応募したのは…

200401i.jpg

…聖護院大根のサーモンマリネ。

200401o.jpg

粗くおろした大根をドレッシング風に
薄切りにした大根とサーモンを和えたものです。


スポンサーサイト



  1. 2020/04/01(水) 23:59:59|
  2. いろいろ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |