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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

プチトマトとレバーのスパイシー炒め

プチトマト週間?!

ドライトマトにならなかった赤のプチトマト、
鶏レバーと玉ねぎの薄切りと、
香辛料を使って、ちょっとピリ辛に、スパイシーに、
炒め合わせました。。。

200623m.jpg

粗塩に、
ブラックペパーを粗く挽いたもの、
セロリソルト、
クミン、
粗びきガーリック…
仕上げに鍋肌から醤油を少々。。。

200623l.jpg

ビールに合いそう…と思いつつ
ご飯のおかずに~(#^^#)



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  1. 2020/06/29(月) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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