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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

缶詰の日~

10月10日、
体育の日でないことに、ようやく慣れてきました。

ちなみに、10月10日は、「〇〇の日」というのが一年で最も多い日だとか

・ドラムの日:1(スティック)0(太鼓)1(スティック)0(太鼓)…
・TOTOの日:トト=10(とう)10(とう)から…デビューアルバムの Hold the line はよく聴いたもの…♪♪
・転倒防止の日:てん(ten)とう(10)」の語呂合わせ
・お好み焼の日:焼く音ジュー(10)ジュー(10)から
・まぐろの日:山部赤人が、まぐろ漁を称えた歌をこの日に詠んだことから。
    :
まだまだありますが、歴史的な日から、脱力しそうな語呂合わせまで…
さまざま色々。そして、
缶詰の日。
明治10年10月10日に、石狩で、
日本最初の本格的な缶詰が作られたことに因んでいるそう。
日本初の缶詰は、サケだったとか…<゜)))彡

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こちら、
サケ缶を使ったサラダ~アボカドと合わせました。

◆ アボカドとサケ缶のサラダ
【材料】
アボカド 1個
サケ缶 小1缶
玉ねぎ 小1/2個
塩こしょう・醤油 各少々
すし酢・マヨネーズ 各小さじ1~2
みょうが 1個
すだち 1/2個
【作り方】
1.アボカドは食べやすく切る。
2.玉ねぎは縦うす切りにしてペーパーで絞り、塩こしょうと
 すし酢をかける。
3.サケ缶をほぐして、汁気を軽くとり、1と2と
 マヨネーズ、醤油と和える。
4.みょうがの薄切りを散らし、すだちをしぼる。 

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缶詰の日~♪
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる簡単&節約レシピコンテストで 
協会賞をいただきました。→ドリア風トマトさんま稲荷

後日談…
賞品の缶詰・びん詰・レトルト詰め合わせ、
送っていただきました。

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ありがとうございます~♪



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  1. 2020/10/10(土) 23:59:59|
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