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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

チーズケーキ~即席でベイクド

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チーズケーキ。
先日作ったものです。

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即席のベイクド。
上はザクッとしたクッキークラム+ナッツ。

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今年の娘の誕生日ケーキ。
当日にリクエストを聞いて作ったのですが…
「チーズケーキ」と聞いたのが、お昼過ぎ。
どうしたものかと迷って、ネットで見つけた即席のものを
バタバタッと作って、慌てて保冷剤で冷やして…というもの。

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手早く出来たのはいいけれど、
お味や食感は今一つ。。。
近々、ちゃんとしたチーズケーキを作ることにしてと。

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誕生日らしいスペシャル感をプラスしようと
前に作った栗の渋皮煮(今季二回目)を添えて…

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9月に作った第一次のものが、少~ししかたかったので、
今回は、長めにし、また、ゆでこぼしも3度に。
レシピを見直しました。

それはさておき…
Happy 22th birthday~♪
Hope this year brings you blessings and good health !!!


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  1. 2020/11/04(水) 23:59:59|
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