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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

報恩講・銀杏・白菜・アブラナ科の野菜たち

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東本願寺の報恩講の時期となりました。
今年は、コロナ禍の影響でしょう、例年よりバスも人もまばらです。

銀杏の葉も樹上はまばらになり、
足元に黄色い絨毯が広がっています。

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風景もだんだん寒々しくなっていきそう…
陽気も師走を前に、急に冷え込んできました。

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久しぶりの、白菜とサケ缶のたいたん。
もともと、うちの「冬の鍋」だった一品(一鍋)
材料が白菜とサケ缶だけのシンプルなもの。
(かつては、他の野菜や具を入れていたこともあったけれど、
 結局白菜とサケだけの方が美味しい…と辿り着いた)

これからは白菜の美味しい季節!
ふり売りに来られたので、嬉しくなって白菜等色々購入!
もともと家にも野菜があったので、
結構な量になりました。

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白菜、小松菜、壬生菜、大根、紫大根、
カリフローレ、カリフラワー、ブロッコリー…

…冬に美味しくなる冬野菜たち…すべてアブラナ科の仲間。


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  1. 2020/11/27(金) 23:59:59|
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