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四月を待たずに満開~🌸

3月30日の風景です。

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満開の桜に銀杏の緑。
急に銀杏が芽吹いてきました。
日曜(28日)にけっこうな雨が降った影響か
景色に緑色が目立ってきました。

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ふわっとけむるような桜の薄桃色と
新緑の淡い緑色が見られるのは、
毎春、ほんの数日の短い期間。

こうして観ると
東本願寺前のこの地点は、ちょうど満開。

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四月を待たずに満開…。

こちらの桜は、先日作った
ミニクグロフ型の桜パウンド。

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毎年作る桜パウンドをちょっとだけアレンジして、
クグロフの凹部にホワイトチョコを流して
桜花の塩漬けをブランデーにさっと漬けてのせました。

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中には、桜あん~🌸

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  1. 2021/03/31(水) 23:59:59|
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