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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ラスト・オイスター

きょうのお弁当です。

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・牡蠣ごはん

・はんぺんの昆布おかか和え
・にんじんとじゃこのきんぴら風
・味付け海苔の卵焼き
・うまい菜とお揚げさんのたいたん
・炙り五目豆腐天

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"R"のつく月も最後。
今年に入ってあまり食べなかった牡蠣ですが、
いよいよシーズンの終わり…

久しぶりに牡蠣ごはんを炊きました。
それから、
シンプルなバター焼き。

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付け合わせはビーツ葉。
元気が出そうな取り合わせです。

そして…

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…満開を過ぎて、花びらが散り始め、桜しべが目立ってきたソメイヨシノ、
葉が出る前のこの色合い、かなり好きです。



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  1. 2023/04/06(木) 23:59:59|
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