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月日貝

月日貝です。

231106m.jpg

これは、昨年の今頃入手したものです。

中の身は、見た目も味も帆立貝に似ていて、
バター醤油焼きにして美味しくいただいたのですが、
食べ終わってからふと思い出す。。。

月日貝って、たしか、子どものころに観ていたアニメ、
「忍法カムイ外伝」で出てきた貝だったこと。。。
哀しいストーリーまで思い出されて・・・

ちなみに、
これは、月日貝の「日」にあたる下側(やや平たい方?)の貝殻の外面と内面です。

231106t.jpg

この下側の貝殻に貝柱をのせて、上側を外した状態のを買ったのですが、
「月」にあたる上側の貝殻も見たい、というか、欲しい!

上側の貝殻は、内面は同じように白っぽいけれど、
外面が濃い赤褐色です。

翌日、購入したイオンの魚売り場の方に聞いてみたのですが、
外したものは、もう廃棄してないとのこと。

残念。。。来年はきっと入手しよう!
と思って一年経ったのですが、まだ一向に見かけない。

…とは言っても、けっこうレアな貝のようだし、
毎日観に行ってるわけでもないのだし、
今度行ったら聞いてみよう…と思ったのでした。。。

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■ 月日貝の形態
殻長12cmほどの薄い殻はほぼ円形で、膨らみは小さく扁平な円盤状の二枚貝。
殻の表面は艶があり滑らかで、付着生物はほとんど見られない。
耳状部は小さく、下側の貝殻の外面は淡黄白色、上側の殻は深紅色と対照的な色味。
これが月と日とに見立てたのが和名の由来となっている。下側の殻の内には48~54の放射状の線がある。
海底に接する側の色が薄い。旬は冬から春。ただし大量には獲れず…



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  1. 2023/11/05(日) 23:59:59|
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