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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

柚子と林檎のジャム

240200y.jpg

柚子と林檎のジャム。
使い残りの柚子と
切って食べそびれていたりんごを
冷蔵庫になったので、
ジャムにしました。

240200r.jpg

さっと煮で、砂糖かなり控えめ。
フレッシュでフルーティーなジャムです。
そのまま食べ尽くしてしまいそう。。。

さておき、
柚子皮入りなので、ジャムではなく
ママレードになるのか。。。





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  1. 2024/02/02(金) 23:59:59|
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