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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

一仕事

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、おぼろ昆布)

・ツルムラサキとじゃこのごま油炒め
・カリフラワーと赤ピーマンのピクルス
・海苔巻き卵焼き
・ピーマンと豚肉の味噌炒め
・黄ピーマンとちくわのたいたん

+ りんご

ご飯の上に、おぼろ昆布をちぎってのせました。

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とろろ昆布とよく混同される、おぼろ昆布…右です。

おぼろ昆布は、もう一品、
カリフラワーと赤ピーマンのピクルスの下にも
しのばせてあります。

ピクルスの水分をすって
おかず箱内がべちゃべちゃにならんようにしてくれています。
そして、
朝、即席で作って味がなじんでないカリフラワーに
お昼までに、味をなじませてくれていることでしょう。

弁当箱内で一仕事する おぼろ昆布!

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  1. 2014/10/24(金) 12:59:59|
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