FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

訳あってティラミス…

訳あって、ティラミスを作りました。。。

tiratira

かつて、一大ブームがあったのは、20年ほど前だったと思います。
ティラミス という言葉に、他のお菓子には感じない、
ちょっぴり、もの憂げな印象があるのは、
バブル期に突然、一気に、パァーッと、人気が沸騰したせいでしょうか。
(きっと私だけ…?)

さておき、「訳あって…」と勿体ぶった物言いですが、
なんのことはない、マスカルポーネチーズを半額で入手したのです。
(私の買い物の特徴をよく知っている人には「またか…」と言われます)

チーズ好きの私、スーパーで外国製チーズを見かけると、味見♪っと欲しくなるのですが、
けっこう高価なものが多い…。で、半額の赤いシールがついてると
チャンス!! とばかりにカゴに入れるのです。

mascar

実は、マスカルポーネは初購入。そして、
赤いシールが付いてるものは、たいてい、というか、
99%、賞味期限近し。。。

という訳で、必然的に、今日はティラミス!でした。

t cut

かつてクリームチーズで作った時よりも、濃厚な感じです。
それもそのはず、マスカルポーネは、乳脂肪分がかなり高いよう。
おやつにしては、やや遅めの時刻。
しかも、全員、おかわり有り!
こんな時間にお腹が重くなると、晩ご飯に差し支えが・・・

てなことで(?)晩ご飯は、ほとんど精進になりました。

sho sho

茄子のごま煮、お揚げと焼き豆腐のたいたん、かぼちゃの甘辛煮、
ゆでオクラ(梅干しと混ぜるなり、納豆と混ぜるなり、好きにどうぞ~)
枝豆山盛り(丹波の黒大豆の枝豆、その名も怪盗~「紫ずきん]!
いえいえ、くのいちのような名前の、薄皮が紫色の、黒豆の枝豆!
京野菜です)

あと、しいたけと昆布の佃煮・・・
「ほとんど」やなく「完璧に!」精進でした。。。

スポンサーサイト





  1. 2011/08/28(日) 23:59:07|
  2. おやつ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<素麺南瓜 | ホーム | 初エイ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/tb.php/125-3d40ef44
| ホーム |