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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

キャベツ・サンド

たっぷりのキャベツ…黒キャベツではなく、
ふつうの春キャベツ…をざくざくとせん切りにして、
紫玉ねぎの薄切りを加え、
オリーブオイル&酢&塩こしょうであえて
パンにはさんで、
半熟卵もはさんで、
マヨネーズをしゃしゃっとしぼり、
サンドイッチを作りました。

160526c.jpg

食パンはチーズをのせて焼いて、
チーズ面を内側にしてサンド。
外側についたグリルの焼網の焦げ目の茶色い横じまが、
とろ~んとやらかめの半熟卵の黄身の色が、
食欲を刺激します。

キャベツをはさみ過ぎで、
少々食べにくうございました…(*_*)



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  1. 2016/05/26(木) 23:59:59|
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