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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

すずしろの葉

きょうのお弁当です。

161121b.jpg

・ご飯(梅干し、大根葉とじゃこのたいたん)

・ほうれんそうの胡麻和え
・ぶりの粕照り焼き
・ごぼうと赤ピーマンとパンチェッタの洋風きんぴら
・トマトおかかチーズの卵焼き
・ラディッシュ葉と平天のたいたん

+ りんご(サンふじ)

ラディッシュといえば、
小さくてまん丸…球体に近いものが多いですが、
きょうのは…

161121t.jpg

…ミニチュアの大根のよう。

ラディッシュ=二十日大根。
大根の仲間なので、当然なのですが、
まん丸のラディッシュの根を見てると、かぶらの仲間と錯覚を起こしそうになります。

葉を見れば、切れ込みのないかぶらの葉と違って、
大きく切れ込みが入った大根の葉です。

161121r.jpg

なにはともあれ、
根の方は、浅漬けにしました。


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  1. 2016/11/21(月) 23:59:59|
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