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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ダブル・ポテト・コロッケ

じゃが芋好きの
じゃが芋好きによる
じゃが芋好きのための
コロッケ!

ダブルのじゃが芋づかいのコロッケです。

161216w.jpg

中は、ホクホクしたじゃが芋マッシュに
こんがり炒めた玉ねぎと旨みのあるパンチェッタを混ぜた種。

周りに細切りのじゃが芋をまとわせて、
オリーブオイルで炒め揚げに…
外はカリッと香ばしい食感です。

じゃが芋好き、大喜び♪
クリスマスの献立にもよさそうなひと皿です。

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  1. 2016/12/19(月) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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