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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

鮭のある食卓

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、かつおふりかけ)

・うまい菜とお揚げさんのたいたん
・焼き鮭と玉ねぎの粒マスタード和え
・牛肉の生姜しぐれ
・プチトマトの卵焼き
・ほうれんそうとにんじんの胡桃炒め

+ りんご(ふじ)


お弁当に、冷凍しておいた鮭を焼いて入れていて、
まだ、お正月の鮭のきずしが残っているのを
思い出しました。

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晩ごはんに 焼いた鮭の残りをこの冬初の粕汁に入れて。

それから、
水菜とお揚げさんとかまぼこのたいたん。
生しいたけのオリーブ油炒めと、かぶの塩炒め。

食卓には、肉よりも魚の登場頻度が高い我が家ですが、
一番多いのは、鮭であろうと思われます。

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  1. 2017/01/12(木) 23:59:59|
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