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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

えんどう一族

きょうのお弁当です。

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・豆ごはん

・ハーブウインナと赤・緑ピーマンの炒めたん
・ちくわの人参詰め、きゅうり詰め
・トマトおかかの卵焼き
・海老とそら豆の春巻き
・絹さやとスナップえんどうの胡麻和え
・甘酢ラディッシュ

豆ごはんは、うすいえんどう。
胡麻和えは、絹さやとスナップえんどう。
春巻きは、そら豆

…えんどう一族があちらこちらに。

春巻きは、揚げたてのパリッとしたところが一番!

170525h.jpg
 
 前夜の一品の春巻き。
 海老とそら豆、 チーズとそら豆
 (どちらも、スナップえんどうが少々混ざっている)

お弁当の春巻きは、パリパリ感はないものの、
なんか不思議な魅力があるそうです…(^^;

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  1. 2017/05/25(木) 23:59:59|
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