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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

重ねる!

重ね煮です。

170602n.jpg

トマト、いわし、じゃが芋、玉ねぎ。
にんにくをオリーブオイルで炒めたところに、
順に重ねていって蒸し煮に。

野菜のうまみが調和して、
いわしと相まって、塩こしょうだけで
味がきまります。

170602d.jpg

フランスパンを添えて、
いただきます♪

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  1. 2017/06/02(金) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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