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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

枇杷のあるワンプレート

朝ごはんのワンプレートです。

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・フランスパンのピザトースト
  枝豆+紫たまねぎ+溶けるチーズ
  ミモレット+パセリ(あの驚きのチーズです→びっくりミモレット
・アボカドトマトのわさび醤油和え
・枇杷
・プチトマトと紫たまねぎとビーツのサラダ

今季初のびわです。
今年はまだ食べてへんかったなぁ~旬が終わる前に と買ってきました。

びわは、ご近所の庭先にもなっている身近な果物ですが、
店先では、けっこうな値段がついていて、あまり身近と思えない…(-_-;)
産地で有名なのは、長崎の茂木。
大きめできれいな橙色の茂木びわは、高級果物の貫禄があります。

私が購入したのは、近くで採れた、小さめのお手軽な値のもの。
これが、まぁ~酸っぱいのです。

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びわは追熟しないし、いたむのもはやいし…
コンポートに煮ることにしました。

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  1. 2017/06/25(日) 23:59:59|
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