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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

刻みとろろ昆布

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、刻みとろろ昆布)

・青椒肉絲風
・香ばしいたけの卵焼き
・赤ピーマンと長芋のピクルス
・モロッコいんげんの胡麻和え
・ひじきとにんじんとお揚げさんのたいたん

ご飯の上に散らしているのは、刻みとろろ昆布。
とろろ昆布を乾燥させて刻んであるそう。
やわらかなとろろなのに、ちょっとしっかりした歯ざわりで
かつふんわりしていて、食感がいいです。

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  1. 2017/10/24(火) 23:59:59|
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