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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

十月晦日のお弁当

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、黒ごま錦松梅風ふりかけ)

・カニかま卵焼き
・ゆりねと昆布のたいたん
・かぼちゃとピーマンのピリ辛味噌炒め
・にんじんの胡桃和え
・ひろうすと糸こんのたいたん
・結び三つ葉

今季初のゆりねです。
昆布だしで薄味に煮上げました。
ゆりねは、ほの甘く煮るのが美味。

ご飯の上のふりかけは、
だしがらのかつお節と昆布で作った錦松梅…もどきです。

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十月晦日、と書くとピンと来ないのですが、
10月31日 ハロウィン…一応かぼちゃも入っております。。。。。

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  1. 2017/10/31(火) 23:59:59|
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