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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

菜の花で…♪

菜の花が出回ってきました。
行きつけの地元の野菜直売所には、
袋詰めにした菜の花がたくさん~~~

180215p_.jpg

~かなり手頃な価格で並んでいたのは、
つぼみの部分が若干少なかったからでしょうか。
ついつい3袋も購入。
画像は、ほんのほんの一部です。

とりあえずは、定番のごま和えに。
それから、ちょっと付け合わせたり、お汁の実にしたり…
そして、和の煮物に…

180215y.jpg

…旬のひらめの子の煮付けに添えてみました。
早春を感じる煮物です。
それから、
お次はイタリアン♪

180221p.jpg

牡蠣と菜の花のパスタ。
牡蠣も、菜の花と合わすと春っぽく感じます。

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  1. 2018/02/21(水) 23:59:59|
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