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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ほうれんそうのキッシュ風

今年に入って 高騰していた青菜の価格も、
3月中頃から急に下がってきました。

ほうれん草など、4分の1くらいの価格に嬉しい値下がり、
先日から食卓に頻繁に上がるようになりました。

180331r.jpg

この前も、ほうれんそうを2把買って帰ったら、
家にまだ1把残っていて…
(^_^;)
たっぷり2把使ったひと皿、
ほうれんそうのキッシュ風を作りました。 

180331g.jpg

直径20cmのタルト皿に、
ほうれんそう2把、玉ねぎ1/2個、卵4個

180331c.jpg

この一切れに、ほうれんそうのビタミン・ミネラルが
たっぷり詰まっています~!

180330i.jpg


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  1. 2018/03/31(土) 23:59:59|
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