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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

松前漬け

お正月に作ろうと思いつつ、
作りそびれていました。

190116d.jpg

松前漬けです。
するめ、昆布、金時にんじん、生姜、数の子などの具を、
醤油、酒、みりんで漬け込んだ北海道の郷土料理。

190116s.jpg


ご飯のおかずにしてますが、
日本酒の肴に、とてもよさそう~~
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  1. 2019/01/16(水) 23:59:59|
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