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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ブリのオリーブオイル焼き

こちらは、先日焼いたブリ。

190317b.jpg

塩こしょうして、オリーブオイルでこんがりと焼いて、
にんじん、セロリ、玉ねぎを炒めたものを添えました。

養殖のブリは、脂のノリが濃いめなのですが、
今回のブリは、天然。

身があっさりしています。
ブリも・・・天然がいいですね。

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  1. 2019/03/18(月) 23:59:59|
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