FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ハッシュド・ポテト

今日のお弁当です。

306

・ご飯(梅干し、ゆかり)

・手綱こんにゃくのピリ辛煮

・銀杏ひろうすのたいたん

・ほうれん草とイカの炒めたん

・ゆりねとしいたけの卵とじ

・赤ピー・ハッシュドポテト

+ 紅はっさく


今朝は大幅に寝過ごしてしまって、
前夜の残り物総動員。
たいたん(煮物)は、ちょっとだけ残しておくと
本当にこういうとき助かります。

ほうれん草やゆりねも下ゆでしてあると、
大助かり。

そして、今週のお題(?)、じゃがいも。
皮むいてる時間がないので、冷凍庫より出したるは
ハッシュドポテト!
またまた相方を務めるは、赤ピーマン。
ハッシュドポテトから出る油で、ササッと炒めて。

ハッシュドポテトは、うちではかなりの人気物(人気芋)。
ハッシュドポテト・トーストなど朝から作ると
子どもら、一気にテンションあがります。

この前、お肉屋さんのコロッケの味は家ではなかなか出せない、
と書きましたが、このハッシュドポテトの味・風味・食感は、
比較的、簡単に家で出せるそうです。

いつぞや、作り方を教えてもらったのですが、
まだ試作していません。

うまく出来た暁には、こちらで~♪


スポンサーサイト





  1. 2012/03/06(火) 23:54:12|
  2. お弁当|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<ちょっとだけ和風 | ホーム | 同じものでも…>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/tb.php/280-751dff26
| ホーム |