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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ウィリー・ロニス

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過日、祇園の何必館に、WILLY RONIS展を観に行きました。
ウィリー・ロニ(ス)
1910~2009年、フランスを代表する世界的な写真家。

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~没後10年・ロニスの愛したパリ
というサブタイトルがついています。

パリに生まれ、パリの風景、都市、そこに住む人々の光景を
切り取ったモノクロの写真は、
日常の一コマでありながら、特別に思えるような存在感があって…
暖かな眼差しが注がれているようで、素朴さや、洗練、誠実さが
感じられ、じっと見ていたくなるような、心に沁みるような数々。。。

モノクロの魅力に引き込まれました。

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ポスターやチラシの表面になっているこの写真は
「セーヴル・バビロン交差点、パリ」(1948)

さて、
こちらは…

190535a.jpg

バスク風チーズケーキ。
フランスとスペインの国境のあたり、バスク地方に伝わる
チーズケーキだとか。

高温で短時間焼くので、表面がしっかり色づいているのに、
中は、しっとりとろける食感です。

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  1. 2019/06/08(土) 23:59:59|
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