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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

レモン・レモン・パウンド

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レモンのパウンドケーキです。

バターケーキの生地の中に、
レモンの皮のすりおろしと、
レモン果汁がたっぷり入っています。

レモンは、もちろん、国産!
緑色の皮の国産レモンが、
手軽な値段で嬉しい~(^^)

まだ暑い頃は、国産は1個の値段が200円以上したのに
旬の時季に入って、5~6個の袋入りで同じくらいの価格。

緑のレモンは、香りがよく、爽やかな酸味です。

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ローストしたアーモンドを砕いてのせ、
レモン果汁入りのアイシングをかけました。
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  1. 2019/10/25(金) 23:59:59|
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