FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

おいしい茄子には棘がある

昨夜、指先に棘(とげ)が刺さっていることに気づきました。
運悪く、右手。

手先が器用な(??)私、左手で右手の棘を抜くことに
何度も成功したことがあるのですが、
今回は、うまく抜けない。

この棘、極細で、しかも短く、手ごわいのです。
放っておいたものの、指先だけに何かと不自由。
布巾しぼるにも、キーボードするにも(パソコンもピアノも)
夏みかんむくにも、折り紙するにも(←?)やりにくいのです。

何の棘かと申しますと・・・
いまの季節、エレガントな花を咲かせている薔薇♪
…ではありません。

とても新鮮な丸茄子を入手! 
「新鮮やから、ツヤツヤで、ガクの棘がチクチクするほど
 鋭いねん! 痛いほど~」
と、家族に自慢して見せびらかして触ってたときに刺したようです。(←あほかいな)

さて、
私の指を刺した丸茄子で、揚げ茄子のそぼろあんかけ。

marunasu
妙心寺の西川玄房先生の「キッチンで作る精進料理」より。
ほとんどレシピ通りに作った、お豆腐そぼろあんをかけた
揚げ茄子です。

お茄子がとろけそうです。
が、
このお茄子の棘の痛かったこと…

詩人リルケは、薔薇の棘が刺さったことが元で
命を落としたそうです。

薔薇の棘にも、茄子の棘にも、
ご注意ください。
marunasu

きれいな薔薇には棘がある。
おいしい茄子にも棘がある。
スポンサーサイト





  1. 2012/05/18(金) 23:55:40|
  2. 晩ごはん|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<五月下旬の桜餅 | ホーム | 今日もスリル…>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/tb.php/324-04963108
| ホーム |