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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

クレソンととびっこのポテサラ

クレソンととびっこのポテトサラダ。

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クレソン特有の風味、ほのかな苦みに
プチプチッとしたとびっこの歯ごたえ。
ちょっと大人味のポテトサラダです。

210407s.jpg

新玉ねぎの薄切りと刻みピクルスを加え、
マヨネーズを控えめに混ぜ込んだ
さっぱりした味の春のポテサラ。

4月7日のいつもの景色は、
すっかり緑色の割合が増えていました。。。

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  1. 2021/04/07(水) 23:59:59|
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