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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

黄 VS. 緑

今日のお弁当です。

120622

・ご飯(梅干し、塩昆布)

・いわしの天ぷら
・ピーマンとセロリとカニかまのきんぴら風
・九条ネギとじゃが芋の卵焼き
・赤ピーマンと角天のたいたん
・なすと黄ズッキーニのチーズ焼き

+ 黄キーウィ


今日は、野菜室に黄色い食材がいろいろありました。
黄ピーマンに、かぼちゃ、コーン~♪

お弁当箱の黄色担当 卵焼きに加えて、黄色をもう一品!
何を作ろう…迷ったた揚げ句、時間がないのに気づき、
昨日の夕食のラタトィユから黄ズッキーニとおなすを取り出して
チーズ焼きにしました。

黄色のズッキーニは、緑のと色が違うだけで、
味も、風味も食感も変わらない…ように思います。

一方、黄キーウィ(ゴールデンキーウィ)は、緑のより、
甘みがつよく酸味が少なくて・・・私には少し残念。。。

酸っぱ好きの私は、断然、緑の方が好きですが、
大甘党の娘は、すっぱ抜きの黄色い方で、満悦の態。

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  1. 2012/06/22(金) 23:58:41|
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