fc2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ビーツの葉

きょうのお弁当です。

210623b.jpg

・ご飯(梅干し、黒ごま)

・カニかまとわかめのさっと煮
・細ねぎの卵焼き
・生しいたけとビーツ葉のオリーブオイル炒め
・粗びきウインナーと赤ピーマンのソテー
・オクラのおかか煮

210623a.jpg

ビーツの葉、
軸が赤紫で
葉は、ちょっと紫がかった緑。
ゆでると、黒っぽい微妙な色合いになるのですが、
炒めるとほうれん草のような感じ。

210623h.jpg

ほうれん草とは親戚筋。
そういえば、赤ほうれん草とそっくりの外観!→  
スポンサーサイト





  1. 2021/06/25(金) 23:59:59|
  2. お弁当+α|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<金時草のおひたし | ホーム | こんがらがって…>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/tb.php/3578-c588d792
| ホーム |