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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ソフトにしん

きょうのお弁当です。

210914d.jpg

・ご飯(梅干し、胡麻ふりかけ)

・ゴーヤとちりめんじゃこの佃煮風
・かぼちゃのオリーブ油炒め
・赤ピーマンとナスのトマトソース煮
・湯葉の卵焼き
・四角豆の塩炒め
・ソフトにしんの照り焼き風

四角豆、今回は炒めてみました。
クセのない味で、食感がいいです。

210914a.jpg

四角豆の隣は、久しぶりのソフトにしん。
(前夜の残り物)

生姜をたっぷり入れて炒め、
醤油、酒みりんで、からめました。
ご飯が進むおかずです。

210914n.jpg

かくべつ美味しかったのは、
塩糖水に漬けていたおかげか?

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  1. 2021/09/14(火) 23:59:59|
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