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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

豆苗おから

きょうのお弁当です。

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・五穀ご飯(梅干し、黒炒りごま)

・赤万願寺唐辛子と鶏肉の豆鼓炒め
・おからのたいたん
・海苔巻き卵焼き
・こんにゃくと干し海老のたいたん
・小松菜とかなぎちりめんのごま油炒め

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左から2つめ、おからのたいたん。
毎月、晦日には必ず作るので、
お朔日のお弁当箱には99%入れています。

お弁当には、食べやすいように、具だくさんにして
おからが具にからんでるくらいにしています。

211101k.jpg

今回の具は、にんじん、干しいたけ、お揚げさん、ちくわ、干しエビ、
それから…

211101m.jpg

…9日ほどで、すっかりのびた
豆苗!
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  1. 2021/11/01(月) 23:59:59|
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