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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

秋鯖!

きょうのお弁当です。

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・五穀ご飯(梅干し、黒炒りごま)

・鯖と赤万願寺唐辛子のトマトソース
・焼き伏見甘長唐辛子の削り節和え
・すりごまおかか卵焼き
・小松菜とカニかまの胡麻和え
・ビーツのきんぴら~クミン風味

211102a.jpg

左の鯖、
万願寺唐辛子と合わせて
オリーブオイルで炒めて、
トマトソースでからめたもの。
おべんと用。

残りの鯖は、全て
片栗粉をはたいて揚げ焼きにして、
ねぎだれをかけて、晩ごはんの主菜に~

211101s.jpg

DHA、DPA豊富で栄養たっぷりの
秋鯖の美味しい時期です~(^^)/
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  1. 2021/11/02(火) 23:59:59|
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