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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

年末の万願寺唐辛子・・・

きょうのお弁当です。

211224b.jpg

・ご飯(梅干し)

・菜の花とカニかまのさっと煮
・万願寺唐辛子(赤・紫)とじゃこのたいたん
・かぼちゃの卵焼き
・スティックブロッコリのオリーブ油炒め
・焼き鮭

211224a.jpg

画像が暗くてわかりにくいのですが、
左から二つめ、
万願寺唐辛子とじゃこのたいたん。

211224g.jpg

赤と緑、クリスマスカラーのよう…
緑の色が鈍いのは、もともと緑ではなく、
紫(ほとんど黒に見える)だったから。

211224m.jpg

この時期に、万願寺!?…
だいぶ前に買って、冷蔵庫内でしばらく忘れられていました。
その存在を思い出して、慌てて調理。
へたは少し色褪せて、しなびかけていましたが、
もともと鮮度がよかったのか、皮はつややか、
種はほとんど白いままでした。
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  1. 2021/12/24(金) 23:59:59|
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