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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

いいだこ

きょうのお弁当です。

220510b.jpg

・ご飯(梅干し、黒炒りごま)

・いいだこと糸こんのたいたん
・スナップえんどうの胡麻和え
・きんぴらの卵焼き
・かぼちゃの炒め煮
・ケールとハムのソテー

220510a.jpg

左端の糸こんの間からちらほらと見えている
いいだこの足。

明石のいいだこを糸こんにゃくと煮付けた一品。
たこがやわらかいです。

220510i.jpg

いいだこは漢字で「飯蛸」
頭の中に米粒が詰まってるように見えることから
きているようです。

実際は、頭でなくて胴、お米ではなく卵。。。。。
メスは、子持ちのイイダコと呼ばれ、
オスは、スボケと呼ばれ、値段も半分以下だとか・・・🐙
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  1. 2022/05/10(火) 23:59:59|
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