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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

おぼろ昆布

きょうのお弁当です。

220721b.jpg

・ご飯(梅干し、乾燥おぼろ昆布)

・万願寺唐辛子の白味噌炒め
・炙り玉ねぎ天
・トマトオニオン煮の卵焼き
・モロヘイヤとお揚げさんのたいたん
・ポテトのコンビーフ炒め

220721a.jpg

ご飯の上のおぼろ昆布は、
普通のおぼろ昆布を数秒電子レンジ加熱して、
かるく乾燥させたものです。
ちょっとふりかけっぽい感じになって、いい感じ。

また、分量と加熱時間など、実験しなければ。。。

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  1. 2022/07/21(木) 23:59:59|
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