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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

うにパスタ…?

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うにパスタです!
…とはいっても、
使った食材は、うに…ではなく、
市販のうに豆腐。

少量のオリーブオイルでにんにくのスライスを炒め、
うに豆腐を入れてつぶし炒め、醤油をくわえ、滑らかに煮立てて、
ゆで上げたバスタをからめました。

まったりとして、うにっぽい風味がして、たっぷり海苔がよく合います。

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  1. 2022/07/29(金) 23:59:59|
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