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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

Bランチ定食風…

照り焼きハンバーグ
海老フライのタルタルソース添え
ごぼうのバター焼き
ニンジンのグラッセ
塩グリーンアスパラガス

220817h.jpg

ランチ定食のような一皿です。
息子のリクエストの
海老フライと照り焼きハンバーグ。

家ハンバーグを照り焼きソースで食べるの、
初めてであることに気づきました!

220817f.jpg

◆ 照り焼きのたれ
【材料】
濃口醤油 大さじ3
酒・みりん 各大さじ2
砂糖 大さじ1/2
【作り方】
1.鍋に材料を全酢部入れて火にかけ、
 少し煮詰めてとろみをつける。
2.好みで、粒マスタードを加えたり、
 ケチャップを加えたり、
 酢を加えたり~~~。

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  1. 2022/08/17(水) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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