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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

七味唐辛子

きょうのお弁当です。

220823b.jpg

・ご飯(梅干し、青海苔ふりかけ)

・大豆と昆布と桜えびのたいたん
・炙りごぼう平天
・味海苔の卵焼き
・セロリと甘塩鮭の和え物
・九条ネギとお揚げさんのたいたん

220823a.jpg

ごぼう入り平天に
七味唐辛子を振りかけました。
(卵にもかかっている…)

七味の七種は、製造元によって、いろいろ。
だいたい
唐辛子、ごま、山椒、が共通で、
プラス
青海苔、青紫蘇、おのみ、麻の実、けしの実、生姜など混ぜ込んであるようです。

これは、
ごまが白と黒、あとは、青のり、青紫蘇、おのみ。
辛さ控えめで、風味がいいです。

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  1. 2022/08/24(水) 23:59:59|
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