fc2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

モロヘイヤと卵

きょうのお弁当です。

220916b.jpg

・ご飯(梅干し、青のり胡麻)

・スタッフド・ピーマン
・人参と赤ピーマンのドレッシング炒め
・モロヘイヤの卵焼き
・ブロッコリとしらすぼしのペペロンチーノ風雨
・かぼちゃとさつま芋のチーズ焼き

220916a.jpg

初めて作ったモロヘイヤの卵焼き…
サッとゆでたモロヘイヤを細かく刻んで、
卵に混ぜてやいたのですが、
卵の色がくろ~く仕上がりました…(>_<)

モロヘイヤの鉄分? アク?

220900m.jpg

こちらはモロヘイヤの卵炒め。
色はよくないけれど、
ねばとろっとしたモロヘイヤにやわらかな卵が
からんでいい感じ~♪

スポンサーサイト





  1. 2022/09/16(金) 23:59:59|
  2. お弁当|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
<<コーヒーゼリー・パフェ | ホーム | 九月半ば…>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/tb.php/4029-2dd8d11b
| ホーム |